2016年03月25日

大阪グランフロント出店!

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3月24日大阪グランフロントにて相原地区活性化協議会として出店しました。グランフロントのB1階に、農産物を直売する区画があり、淡路島の新玉ねぎと鮎原米の直売PRを行いました。いいお天気で暖かい気候のせいか、たくさんのお客様に来ていただきました。


お客様には、収穫したての淡路早生玉ねぎを、手に取っていただき、気に入った玉ねぎを選んでご購入して頂きました。鮎原米については1kgのばら売りで、鮎原米のねばい土での栽培方法や、精米したてのおいしさをアピールすることができました。


今回は初めての出店ということで、私たち自身の準備不足な部分が多く、全部を売り切ることはできませんでした。次回に出店する機会には、より多くのお客様にPRし、お買い上げしてもらえるように工夫したいなと思いました。




posted by ザック at 13:09| Comment(0) | 日記

2016年03月19日

早生玉ねぎの調整作業

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早生玉ねぎの収穫が本格的になってきました。引き抜いた玉ねぎの葉と根を切り取り、乾燥させます。玉ねぎの状態が非常にいいため、形が悪いもの以外はすべて出荷に回せるようです。しばらくは出荷準備に追われそうです。早生を試食してみたんですが、柔らかいですが食感があり、サラダやスープにして美味しく頂きました。旬のものなので今の時期の楽しみになりました。




posted by ザック at 18:40| Comment(0) | 日記

2016年03月16日

キャベツの中耕除草

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テーラーにて中耕除草をしました。最後は鍬で仕上げて、管理します。




posted by ザック at 16:29| Comment(0) | 日記